健康功效

紫薯：补脾、益气、宽肠通便
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

紫薯丸子的做法

• 1.蒸熟的紫色番薯捏成泥状，接着搓成小丸子状。

• 2..然后就用一个鸡蛋和面粉和成面糊糊，小丸子裹上糊糊

• 3.做好后放入电饭锅里面蒸，美味的紫薯丸子就做好了。