食材用料

干锅包菜的做法

• 1.手撕包菜泡水洗净

• 2.焯水沥干

• 3.准备葱姜蒜，辣椒，肉片

• 4.锅油热炸肥肉，然后放入葱姜蒜辣椒翻炒

• 5.倒入瘦肉，加料酒，生抽翻炒

• 6.倒入焯过水的包菜翻炒

• 7.加盐，糖，醋，调味

• 8.装盘