马齿苋具有非常好的食用价值百科和药用价值百科，尤其适宜肠炎痢疾、尿血尿道炎、痔疮出血、赤白带下等身体垮泄、代谢较差之人食用；湿疹皮炎、痈肿疮疖的患者也应经常食用；如果被毒蛇咬伤，马齿苋可以较好地帮助清热解毒，缓解病情；患有肺结核之人，经常食用马齿苋可以达到减轻病症的作用。